Frittelle di fiori di zucca
Ingredienti per 6 persone 6 fiori di zucca 2 zucchine piccole 1 cipolla prezzemolo farina di grano olio extravergine sale e pepe qb acqua gasata Preparazione: Lavare bene le verdure, tagliarle a piccoli pezzi, salarle e metterle in uno scolapasta in modo che perdano il liquido di vegetazione. Intanto in una terrina preparare la pastella [...]
Tags: acqua gasata, cipolla, fiori di zucca, zucchineCategory: Antipasti, Secondi piatti