Ricette di cucina vegetariana

Ingredienti per 6 persone 500g di farfalle 300g di funghi sott’olio (preferibilmente porcini) Succo di limone Olio extravergine di oliva Sale e pepe Preparazione: Mentre fate cuocere la pasta, tritate grossolanamente i funghi, bagnateli col succo di un limone e versate quindi un decilitro di olio regolando di sale e pepe macinati all’istante. Scolate le [...]