Ricette di cucina vegetariana

Ingredienti per 4 persone 500 g fagioli bianchi di spagna 200g sedano rapa 2 patate 2 cipolle bianche 2 carote 2 gambi di sedano 2 spicchi di aglio prezzemolo zucchero olio extra vergine di oliva sale, pepe Preparazione, insalata tiepida Lessate i fagioli in abbondante acqua salata, per circa 40′, intanto tagliate a fette le [...]